BQF česnekový pyré
| Popis | BQF česnekový pyré Zmrazený česnekový pyré |
| Norma | Stupeň A. |
| Velikost | 20G/PC |
| Balení | - Hromadný balíček: 20lb, 40 liber, 10 kg, 20 kg/karton - Maloobchodní balíček: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1 kg/taška Nebo zabaleno podle požadavku zákazníka |
| Sebevědomí | 24 měsíců pod -18 ° C. |
| Certifikáty | HACCP/ISO/FDA/BRC atd. |
Zmrazený česnek KD Health Food je zamrzlý brzy poté, co byl česnek sklizen z naší vlastní farmy nebo kontaktované farmy a pesticid je dobře kontrolován. Během procesu zmrazení továrna přísně pracuje pod potravinovým systémem HACCP. Zaznamenává se celý proces a každá šarže zmrazeného česneku je vystopovatelná. Hotový produkt nejsou přísady a udržují si čerstvou chuť a výživu. Náš zmrazený česnek zahrnuje zmrazený česnekový hřebíček, IQF zmrazený česnek nakrájený, IQF zmrazený česnekový pyré. Zákazník si může vybrat svůj preferovaný podle jiného použití.
Nyní stále více a více česnekového produktu nebo česneku je v každodenním životě lidí. Protože česnek obsahuje dvě účinné látky: enzym Alliin a česnek. Enzymy Alliin a česneku jsou v buňkách čerstvého česneku samostatně. Jakmile je česnek rozdrcen, smíchali se mezi sebou a vytvořili bezbarvou mastnou kapalinu, garlicin. Allicin má silný baktericidní účinek. Když vstoupí do lidského těla, může reagovat s cystinem bakterií za vzniku krystalické sraženiny a zničí skupinu SH v amino organismu síry nezbytné pro bakterie, což způsobuje narušení metabolismu bakterií, a proto se neschopné rozmnožovat a růst.
Allicin však rychle ztratí svůj účinek, když je horký, takže česnek je vhodný pro syrové potraviny. Česnek se nejen bojí tepla, ale také slané. Ztratí také svůj účinek, když je slaný. Pokud tedy chcete dosáhnout nejlepších zdravotních výhod, je nejlepší rozdrtit česnek do pyré místo toho, abyste použili noži, aby se nakrájel na mletý česnek. A měl by být umístěn po dobu 10-15 minut, nechte enzym Alliin a česnek kombinovat ve vzduchu, aby produkoval alicin a poté jíst.
