Mražené obalované tvarované chobotnice
Obalované tvarované olihňové kroužky
1. Zpracování:
Formované olihňové kroužky - předem obalené v těstíčku - obalené v troubě
2. Vyzvednutí: 50 %
3. Specifikace surovin:
Hmotnost: 12-18 g
4. Specifikace hotového výrobku:
Hmotnost: 25-35 g
5. Velikost balení:
1x10kg na bednu
6. Pokyny k vaření:
Smažte v předehřátém oleji na 180 °C po dobu 1,5–2 minut
7. Druh: Dosidicus gigas
Obalovaný kalamárový koláč
1. Zpracování:
Kalamárový dort - předem připravené - v těstíčku - v troubě - zmrazený
2. Vyzvednutí: 50 %
3. Specifikace hotového výrobku:
Hmotnost: 57-63 g, Průměrná hmotnost: 60 g
4. Velikost balení:
1x10kg na bednu
5. Pokyny k vaření:
Smažte v předehřátém oleji na 180 °C po dobu 6-7 minut
Mražené obalované tvarované kroužky z kalamárů jsou oblíbeným jídlem dospělých i dětí. Tyto křupavé zlatavé mořské plody jsou ideální na večírky, jako svačina s vaší oblíbenou omáčkou nebo smíchané do salátu. A jejich příprava je naprosto bezproblémová! Kalamáry můžete osmažit tradičním způsobem, ale pro zdravější variantu je zkuste upéct v troubě nebo smažit na vzduchu. Získají tak jemnou a křupavou texturu bez použití nasycených olejů. Toto jednohubky se dobře hodí jako předkrm nebo jako přísada do vašeho oblíbeného burgeru.
Obalované kalamáry nejsou jen lahodné, ale jsou i zdravé. Kalamáry jsou vynikajícím zdrojem mnoha esenciálních vitamínů a živin. Mají vysoký obsah bílkovin, nízký obsah cholesterolu a také vysoké množství vitamínů a selenu. Všechny tyto látky jsou důležité pro vyváženou stravu. Kalamáry jsou vynikající alternativou k tučnějšímu masu, takže než sáhnete po vepřovém nebo kuřecím mase, zvažte, zda byste si místo nich nemohli udělat radost s nějakými snadno obalovanými kroužky nebo proužky kalamárů. Uchovávejte zmrazené obalované kroužky nebo proužky kalamárů v mrazáku, abyste měli vždy k dispozici zdravou variantu jídla!
