-
Jen málo druhů ovoce přináší tolik radosti jako borůvky. Jejich tmavě modrá barva, jemná slupka a záblesk přirozené sladkosti z nich udělaly oblíbené jídlo v domácnostech a kuchyních po celém světě. Borůvky ale nejsou jen lahodné – jsou také oslavovány pro své nutriční výhody, často...Číst dále»
-
Na okrě je něco nadčasového. Tato všestranná zelenina, známá pro svou jedinečnou texturu a sytě zelenou barvu, je po staletí součástí tradičních kuchyní Afriky, Asie, Středního východu a Ameriky. Od vydatných dušených pokrmů až po lehké smažené pokrmy, okra si vždy zachovává zvláštní postavení...Číst dále»
-
Pokud jde o jídlo, které je zároveň vizuálně atraktivní a plné chuti, papriky snadno zaujmou místo v centru pozornosti. Jejich přirozená živost nejen dodá každému pokrmu barvu, ale také mu dodá příjemnou křupavost a jemnou sladkost. V KD Healthy Foods jsme z této zeleniny zachytili to nejlepší...Číst dále»
-
Na zářivě zelené brokolici je něco uklidňujícího – je to zelenina, která okamžitě evokuje zdraví, rovnováhu a lahodná jídla. V KD Healthy Foods jsme tyto vlastnosti pečlivě zachytili v naší IQF brokolici. Proč na brokolici záleží Brokolice je víc než jen další zelenina...Číst dále»
-
Pokud jde o houby, hlíva ústřičná vyniká nejen svým jedinečným vějířovitým tvarem, ale také svou jemnou texturou a mírnou, zemitou chutí. Tato houba, známá pro svou kulinářskou všestrannost, je po staletí ceněna v různých kuchyních. Dnes KD Healthy Foods přináší...Číst dále»
-
S potěšením oznamujeme, že se společnost KD Healthy Foods zúčastní veletrhu Anuga 2025, předního světového veletrhu potravinářského a nápojového průmyslu. Výstava se bude konat od 4. do 8. října 2025 v Koelnmesse v Kolíně nad Rýnem v Německu. Anuga je globální pódium, kde se setkávají odborníci z oblasti potravin...Číst dále»
-
Jen málo ingrediencí dosahuje dokonalé rovnováhy mezi pálivostí a chutí jako papričky jalapeño. Nejde jen o pikantnost – jalapeños přinášejí svěží, lehce travnatou chuť s živou řízností, díky které se staly oblíbenými v kuchyních po celém světě. V KD Healthy Foods zachycujeme tuto výraznou esenci v...Číst dále»
-
Jen málo potravin zachycuje chuť slunečního svitu tak jako kukuřice. Její přirozená sladkost, zářivá zlatavá barva a křupavá textura z ní dělají jednu z nejoblíbenějších druhů zeleniny na světě. V KD Healthy Foods s hrdostí nabízíme naše zrna kukuřice IQF – sklizená v době vrcholné zralosti...Číst dále»
-
Zázvor je již dlouho ceněn po celém světě pro svou ostrou chuť a širokou škálu využití v potravinářství a wellness. V dnešních rušných kuchyních a rostoucí poptávce po konzistentních, vysoce kvalitních surovinách se mražený zázvor stává preferovanou volbou. Proto s hrdostí představuje KD Healthy Foods...Číst dále»
-
Pokud jde o dodání zářivých barev a chutí pokrmům, červené papriky jsou skutečným favoritem. Díky své přirozené sladkosti, křupavé textuře a bohaté nutriční hodnotě jsou nezbytnou ingrediencí v kuchyních po celém světě. Zajištění konzistentní kvality a celoroční dostupnosti však může být...Číst dále»
-
Mezi mnoha druhy zeleniny, které si po celém světě pochutnáváme, zaujímá chřestový fazol zvláštní místo. Také známý jako fazole dlouhé, je štíhlý, svěží a pozoruhodně všestranný v kuchyni. Díky své jemné chuti a delikátní textuře je oblíbený jak v tradičních pokrmech, tak v moderní kuchyni. V...Číst dále»
-
Žampiony jsou oblíbené po celém světě pro svou jemnou chuť, hladkou texturu a všestrannost v nesčetných pokrmech. Klíčovou výzvou vždy bylo zachovat jejich přirozenou chuť a živiny i po skončení sezóny sklizně. A právě zde přichází na řadu IQF (Influencer Fresh). Zmrazením každého kusu houby...Číst dále»