-
Zázvorové pyré BQF
Mražený zázvor od KD Healthy Food je mražený zázvor nakrájený na kostičky (sterilizovaný nebo blanšírovaný), mražené zázvorové pyré ve formě kostky. Mražený zázvor se rychle zmrazuje z čerstvého zázvoru bez jakýchkoli přísad, čímž si zachovává svou charakteristickou chuť a nutriční hodnoty. Ve většině asijských kuchyní se zázvor používá k dochucení smažených pokrmů, salátů, polévek a marinád. Do jídla se přidává na konci vaření, protože zázvor s delším vařením ztrácí svou chuť.
-
Česnekové pyré BQF
Mražený česnek od KD Healthy Food se zmrazuje krátce po sklizni z naší vlastní farmy nebo z kontaktované farmy a je dobře kontrolován pesticidy. Během procesu zmrazování se nepoužívají žádné přísady, což zachovává čerstvou chuť a nutriční hodnoty. Náš mražený česnek zahrnuje stroužky mraženého česneku IQF, nakrájený česnek IQF a pyré z mraženého česneku IQF v kostkách. Zákazník si může vybrat preferovaný druh dle svého užití.
-
Sekaný špenát BQF
Špenát BQF je zkratka pro „Blanched Quick Frozen“ (blendovaný rychle zmrazený špenát), což je druh špenátu, který před rychlým zmrazením prochází krátkým procesem blanšírování.