Novinky z oboru

Díky svému jedinečnému vzhledu, jemné textuře a široké škále kulinářských možností se lotosový kořen stal oblíbenou ingrediencí v mnoha tradičních i moderních pokrmech po celém světě. Od asijské kuchyně po zeleninové směsi, polévky, ingredience do horkých hrnců a hotová jídla, lotosový kořen dodává ...Číst dále»

Od elegantních dezertů přes osvěžující nápoje až po kreativní ovocné aplikace, hrozny byly vždy oblíbenou ingrediencí ceněnou pro svůj atraktivní vzhled, jedinečnou chuť a širokou škálu využití. Různé odrůdy hroznů dodávají potravinářským výrobkům různé vlastnosti a nabízejí více...Číst dále»

Od tradičních pokrmů až po moderní kulinářské výtvory si okra vydobyla své místo jako všestranná zelenina ceněná pro svůj jedinečný tvar, texturu a kulinářské možnosti. Je široce používána v polévkách, dušených pokrmech, zeleninových směsích, mražených pokrmech a mnoha mezinárodních kuchyních. V KD Healthy Foods jsme ...Číst dále»

Malina, drobná bobule s výraznou osobností, se stala oblíbenou ingrediencí pro kulinářské výtvory po celém světě. Její atraktivní barva, jedinečná sladkokyselá chuť a přírodní atraktivita z ní činí vynikající volbu pro smoothie, dezerty, pečivo, jogurty, nápoje, džemy a ovocné dezerty...Číst dále»

Od tradičních receptů až po moderní kulinářské výtvory byla dýně vždy ceněna pro svou krásnou barvu, mírnou sladkost a vynikající všestrannost. Jako oblíbená ingredience do polévek, pyré, pečiva, dezertů, zeleninových směsí a hotových pokrmů poskytuje dýně jak nutriční...Číst dále»

Žlutá broskev, zlatavé ovoce s přirozeně přitažlivou barvou a lahodnou chutí, se stala oblíbenou ingrediencí v potravinářských výrobcích po celém světě. Její sladká chuť, atraktivní vzhled a všestranné využití z ní činí vynikající volbu do nápojů, dezertů, pekařských výrobků, jogurtů, ...Číst dále»

Od osvěžujících zeleninových směsí až po chutné polévky a hotová jídla si celer vydobyl své místo jako všestranná ingredience v kuchyních a při výrobě potravin po celém světě. Jeho jedinečná vůně, křupavá textura a přirozená chuť z něj činí důležitou součást řady receptů, včetně polévek...Číst dále»

Malý, barevný a plný možností, zelený hrášek se stal nepostradatelnou ingrediencí v kuchyních a potravinářském průmyslu po celém světě. Jeho atraktivní vzhled, přirozená sladkost a snadné použití z něj činí oblíbenou volbu pro zeleninové směsi, polévky, mražená jídla, hotová jídla...Číst dále»

Od tradiční asijské kuchyně až po moderní zdravé potravinářské výrobky se sójové boby edamame staly oblíbenou ingrediencí, kterou si pochutnávají spotřebitelé po celém světě. Jejich atraktivní zelená barva, jemná chuť a vynikající všestrannost z nich činí ideální volbu pro předkrmy, saláty, sushi, zeleninové směsi, ...Číst dále»

Od tradiční asijské kuchyně až po moderní globální kulinářské výtvory, houba shiitake byla vždy ceněna pro svou výraznou vůni, bohatou umami chuť a jedinečnou texturu. Dnes se tato všestranná ingredience široce používá v polévkách, omáčkách, horkých pokrmech, mražených pokrmech, zeleninových směsích a...Číst dále»

Cibule, skromná ingredience s nekonečnými možnostmi, hraje zásadní roli v kuchyních a potravinářských výrobcích po celém světě. Díky své charakteristické vůni, bohaté chuti a všestrannému využití je důležitou ingrediencí v polévkách, omáčkách, kořenících směsích, mražených pokrmech, zeleninových směsích a mnoha dalších...Číst dále»

Od barevných zeleninových směsí přes lahodné polévky až po pohodlná hotová jídla, mrkev byla vždy důvěryhodnou ingrediencí, která dodává přirozenou barvu, texturu a nutriční hodnoty nespočtu pokrmů. Díky své všestrannosti se může používat v různých kuchyních a potravinářských aplikacích po celém světě...Číst dále»