IQF ostružiny
| Název produktu | IQF Blackberry |
| Tvar | Celý |
| Velikost | Průměr: 15–25 mm |
| Kvalitní | Stupeň A nebo B |
| Brix | 8–11 % |
| Balení | Hromadné balení: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton Maloobchodní balení: 1 libra, 16 oz, 500 g, 1 kg/sáček |
| Trvanlivost | 24 měsíců do -18 stupňů |
| Oblíbené recepty | Džus, jogurt, mléčný koktejl, poleva, džem, pyré |
| Osvědčení | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL atd. |
V KD Healthy Foods jsou naše IQF ostružiny více než jen mražená ingredience – jsou spolehlivým způsobem, jak vnést přirozený charakter, barvu a chuť bobulí do široké škály potravinářských výrobků po celý rok. Ostružiny jsou známé svým výrazným vzhledem a výraznou sladkokyselou rovnováhou a naše pečlivě vybrané bobule tyto vlastnosti odrážejí konzistencí. Po rozmrazení nebo jemném zahřátí si zachovávají svůj atraktivní tvar a uvolňují bohatou, autentickou chuť, která obohacuje jednoduché i složité recepty.
Jednotná velikost a tmavě fialovočerná barva vytvářejí v hotových výrobcích atraktivní vizuální efekt, což pomáhá výrobcům a potravinářským profesionálům udržovat jednotný vzhled napříč šaržemi. Ať už se bobule používají celé nebo lehce zpracované, poskytují spolehlivý výkon bez neočekávaného rozpadu nebo nadměrné vlhkosti.
Naše IQF ostružiny jsou ceněny pro svou všestrannost v mnoha aplikacích. V pekařských výrobcích se dobře hodí do muffinů, dortů, pečiva a náplní, kde poskytují viditelné kousky ovoce a vyváženou chuť. V mléčných výrobcích a dezertech se hladce mísí s jogurty, zmrzlinami, tvarohovými koláči a parfaity a zároveň si zachovávají přirozené bobulové tóny. Jsou také vhodné do smoothie, džusů, omáček a džemů, kde jejich barva a vůně dodávají konečnému produktu hloubku a svěžest.
Kromě chuti a vzhledu je další důležitou výhodou snadná manipulace. Protože bobule volně tekou, mohou uživatelé odměřit pouze to, co potřebují, což pomáhá snižovat plýtvání a zlepšovat kontrolu nákladů. Skladování je snadné a produkt si při správném zmrazení zachovává svou kvalitu po dlouhou dobu. Tato spolehlivost dělá z našich IQF ostružin praktickou volbu pro podniky, které vyžadují stabilní dodávky a předvídatelné výsledky.
Společnost KD Healthy Foods klade velký důraz na kvalitu a konzistenci v každé fázi. Naše ostružiny IQF jsou zpracovávány za přísných standardů kontroly kvality, aby bylo zajištěno, že splňují mezinárodní požadavky na bezpečnost potravin. Pečlivé třídění a kontrola pomáhají minimalizovat vady a zajistit, aby každá zásilka dodávala stejnou spolehlivou kvalitu. Tato pozornost k detailu umožňuje našim zákazníkům soustředit se s jistotou na vývoj a výrobu produktů.
Přirozený chuťový profil ostružin se dobře hodí k široké škále ingrediencí, od čokolády a vanilky až po obiloviny, ořechy a další ovoce. Díky tomu jsou naše IQF ostružiny flexibilní součástí tradičních i inovativních receptů. Ať už se používají jako hlavní ovocná ingredience nebo jako podpůrný prvek, přispívají hloubkou, barvou a rozpoznatelnou bobulovou chutí, kterou spotřebitelé oceňují.
Díky stabilním dodávkám a závazku k dlouhodobým partnerstvím se KD Healthy Foods snaží podpořit vaše obchodní potřeby ingrediencemi, na které se můžete spolehnout. Naše IQF ostružiny jsou navrženy tak, aby se hladce začlenily do moderní výroby potravin a nabízejí konzistenci, pohodlí a autentický ovocný charakter. Pro další informace, vzorky nebo dotazy navštivte prosímwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.










