IQF hranolky
Popis | IQF hranolky Zmrazené hranolky |
Typ | Zmrazené, IQF |
Velikost | 7 x 7 mm;9,5 x 9,5 mm;10 x 10 mm; nebo řezat podle požadavků zákazníka |
Standard | Známka A |
Vlastní život | 24 měsíců při -18°C |
Balení | Hromadný karton 1 × 10 kg, karton 20 lb × 1, karton 1 lb × 12 nebo jiné maloobchodní balení |
Certifikáty | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC atd. |
Protein v bramborách je lepší než v sójových bobech, je nejbližší živočišným bílkovinám.Brambory jsou také bohaté na lysin a tryptofan, což je nesrovnatelné s běžnou stravou.Brambory jsou také bohaté na draslík, zinek a železo.Obsažený draslík dokáže zabránit prasknutí mozkových cév.Obsahuje 10x více bílkovin a vitamínu C než jablka a vitamín B1, B2, železo a fosfor jsou také mnohem vyšší než jablka.Z nutričního hlediska je jeho nutriční hodnota ekvivalentní 3,5násobku jablek.