IQF Edamame sójové boby v lusku
Popis | IQF Edamame sójové boby v lusku Zmrazené sójové boby Edamame v luscích |
Typ | Zmrazené, IQF |
Velikost | Celý |
Plodinová sezóna | červen-srpen |
Norma | třída A |
Vlastní život | 24 měsíců při -18°C |
Balení | - Hromadné balení: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg / karton - Maloobchodní balení: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/pytel nebo dle požadavků klienta |
Certifikáty | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC atd. |
Zdravotní přínosy
Jedním z důvodů, proč se edamame stal v posledních letech tak oblíbenou svačinkou, je, že kromě lahodné chuti nabízí řadu slibných zdravotních výhod. Má nízký glykemický index, což z něj dělá dobrou svačinu pro lidi s diabetem II. typu a nabízí také následující hlavní zdravotní přínosy.
Snížení rizika rakoviny prsu:Studie ukazují, že konzumace stravy bohaté na sójové boby snižuje riziko rakoviny prsu.
Snížení špatného cholesterolu:Edamame může pomoci snížit váš LDL cholesterol. Edamame je dobrým zdrojem sójových bílkovin.
Snižte příznaky menopauzy:Izoflavony, které se nacházejí v edamamu, mají na tělo podobný účinek jako estrogen.
Výživa
Edamame je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin. Je také výborným zdrojem:
· Vitamín C
· Vápník
· Železo
· Foláty
Je čerstvá zelenina vždy zdravější než mražená?
Když je výživa rozhodujícím faktorem, jaký je nejlepší způsob, jak za své nutriční peníze získat co největší ránu?
Mražená zelenina vs. čerstvá: Která je výživnější?
Převládající názor je, že tepelně neupravené, čerstvé produkty jsou výživnější než mražené... ale to nemusí být nutně pravda.
Jedna nedávná studie porovnávala čerstvé a mražené produkty a odborníci nenašli žádné skutečné rozdíly v obsahu živin. Důvěryhodný zdroj Studie ve skutečnosti ukázala, že čerstvé produkty dosáhly horších výsledků než zmrazené po 5 dnech v lednici.
Ukazuje se, že čerstvé produkty ztrácejí živiny, když jsou chlazeny příliš dlouho. Mražená zelenina tedy může být výživnější než čerstvá, která byla přepravována na dlouhé vzdálenosti.