IQF nakrájená cuketa
| Popis | IQF nakrájená cuketa |
| Typ | Zmrazené, IQF |
| Tvar | Nakrájený |
| Velikost | Průměr 30-55 mm; Tloušťka: 8-10 mm, nebo dle požadavků zákazníka. |
| Norma | třída A |
| Sezóna | listopadu do příštího dubna |
| Vlastní život | 24 měsíců při -18°C |
| Balení | Hromadný karton 1 × 10 kg, karton 20 lb × 1, karton 1 × 12, Tote nebo jiné maloobchodní balení |
| Certifikáty | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC atd. |
Cuketa je druh letní tykve, která se sklízí před úplným dozráním, a proto je považována za mladé ovoce. Na vnější straně je obvykle tmavě smaragdově zelená, ale některé odrůdy jsou slunečně žluté. Uvnitř je obvykle bledě bílá se zelenkavým nádechem. Slupka, semena a dužina jsou jedlé a plné živin.
IQF Cuketa má jemnou chuť, která hraničí se sladkou, ale většinou přebírá chuť všeho, s čím se vaří. To je důvod, proč je tak skvělým kandidátem jako náhražka těstovin s nízkým obsahem sacharidů ve formě zoodles – přebírá chuť jakékoli omáčky, se kterou se vaří! Cuketové dezerty se v poslední době také staly populárními – přidává živiny a objem do běžných receptů s cukrem a zároveň je činí vlhkými a lahodnými.
Vychutnejte si čerstvou chuť naší skvělé mražené cuketové směsi. Tato lahodná směs obsahuje zdravou směs předem nakrájené žluté a zelené cukety. Cuketa je vynikající příloha, která se v této pohodlné mražené, napařované formě také rychle a snadno připravuje! Jednoduše ohřejte a podávejte tak, jak je, nebo okořeňte svým oblíbeným kořením, zkombinujte s rajčaty a parmazánem pro snadný recept na pečení nebo spárujte s kukuřicí, pomerančovou paprikou a nudlemi a vytvořte klasické smažené jídlo.
Cuketa je nízkokalorická potravina s vysokým obsahem vlákniny s nulovým obsahem tuku, což z ní dělá poměrně zdravou volbu. Cuketa je bohatá na několik vitamínů, minerálů a dalších prospěšných rostlinných sloučenin. Obsahuje také malé množství železa, vápníku, zinku a několika dalších vitamínů B. Zejména jeho bohatý obsah vitaminu A může podpořit váš zrak a imunitní systém. Syrová cuketa nabízí podobný nutriční profil jako vařená cuketa, ale obsahuje méně vitaminu A a více vitaminu C, což je živina, která se vařením snižuje.
