Kulinářské tipy

  • Je čerstvá zelenina vždy zdravější než mražená?
    Čas zveřejnění: 18.01.2023

    Kdo by neocenil pohodlí mražených produktů, které si občas může dopřát? Jsou připravené k okamžité přípravě, nevyžadují žádnou přípravu a nehrozí, že si při krájení přijdete o prst. Přesto s tolika možnostmi, které lemují regály obchodů s potravinami, je důležité vybrat si, jak nakupovat zeleninu (a...).Číst dále»

  • Je mražená zelenina zdravá?
    Čas zveřejnění: 18.01.2023

    V ideálním případě bychom se všichni měli lépe, kdybychom vždy jedli bio, čerstvou zeleninu v nejvyšší zralosti, kdy je její obsah živin nejvyšší. To je možné během sklizně, pokud si pěstujete vlastní zeleninu nebo žijete poblíž farmářského stánku, který prodává čerstvou, sezónní...Číst dále»